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Marocco

Rfissa e il giorno in cui ho partorito mia figlia

Rfissa è un piatto popolare della cucina tradizionale marocchina. Viene preparato in molte occasioni, la più famosa delle quali è la ricorrenza della nascita....

La donna marocchina e la cura del corpo

Dicono che la donna marocchina sia una delle donne più belle al mondo. La ragione non è da attribuire solo alla genetica, ma anche...

Una lettera per il Marocco

Genova, 28 aprile 2023 Cara Chiamaae, come va lì in Marocco? Sai, mi manchi ogni giorno e penso continuamente a quando tornerò in Marocco e potrò...

La Mezzaluna: un dolce ricordo di Casablanca

C'è un biscotto che si chiama Mezzaluna che è tipico del mio Paese e che ha un grande potere sui miei ricordi. Questo biscotto,...

Un piatto del Marocco: la zuppa Harira

La zuppa Harira è un piatto tipico del Marocco a base di ceci e lenticchie. Questo piatto nella cultura marocchina rappresenta il conforto e...

La leggenda del portatore d’acqua

Nel mio Paese, il Marocco, quando fa molto caldo è facile vedere per le strade delle città uno strano signore che indossa un abito...

Il kaftan marocchino

Il kaftan marocchino è considerato uno dei più antichi abiti tradizionali. Nasce all'inizio del IX secolo d.C. a Fes, all'epoca capitale sia nazionale sia...

Come è nato il deserto: una leggenda del Marocco

Racconta una leggenda del mio paese, il Marocco, che molto tempo fa, quando tutta la terra era verde, Allah disse agli uomini: "Questo giardino...

La leggenda della fonte di Tiznit

Tiznit è una piccola città a sud del Marocco. È soprannominata la "Capitale dell'argento" perché è famosa per il suo artigianato e ha come...

Il mito delle Grotte di Ercole

Le Grotte di Ercole sono diventate negli anni una delle attrazioni turistiche più visitate di Tangeri, una città al nord del Marocco, il mio...

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