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Marocco

Pagano Doria

Tradizioni diverse

Redazione -
Se chiedete a un marocchino qual è un piatto tipico, sicuramente vi risponderà con couscous o tajine. Il piatto tradizionale è fatto interamente di...
Voltri

Eid al Fitr, ovvero la fine del Ramadan

Redazione -
Sono nato e cresciuto a Catania, in Sicilia, ma sono originario del Marocco. La festa marocchina di cui conservo ricordi fin dall'infanzia è l'Eid...
Pontedecimo

Rfissa e il giorno in cui ho partorito mia figlia

Redazione -
Rfissa è un piatto popolare della cucina tradizionale marocchina. Viene preparato in molte occasioni, la più famosa delle quali è la ricorrenza della nascita....
Pontedecimo

La donna marocchina e la cura del corpo

Redazione -
Dicono che la donna marocchina sia una delle donne più belle al mondo. La ragione non è da attribuire solo alla genetica, ma anche...
Pontedecimo

Una lettera per il Marocco

Redazione -
Genova, 28 aprile 2023 Cara Chiamaae, come va lì in Marocco? Sai, mi manchi ogni giorno e penso continuamente a quando tornerò in Marocco e potrò...
Pontedecimo

La Mezzaluna: un dolce ricordo di Casablanca

Redazione -
C'è un biscotto che si chiama Mezzaluna che è tipico del mio Paese e che ha un grande potere sui miei ricordi. Questo biscotto,...
Pontedecimo

Un piatto del Marocco: la zuppa Harira

Redazione -
La zuppa Harira è un piatto tipico del Marocco a base di ceci e lenticchie. Questo piatto nella cultura marocchina rappresenta il conforto e...
Pontedecimo

La leggenda del portatore d’acqua

Redazione -
Nel mio Paese, il Marocco, quando fa molto caldo è facile vedere per le strade delle città uno strano signore che indossa un abito...
Pontedecimo

Il kaftan marocchino

Redazione -
Il kaftan marocchino è considerato uno dei più antichi abiti tradizionali. Nasce all'inizio del IX secolo d.C. a Fes, all'epoca capitale sia nazionale sia...
Pontedecimo

Come è nato il deserto: una leggenda del Marocco

Redazione -
Racconta una leggenda del mio paese, il Marocco, che molto tempo fa, quando tutta la terra era verde, Allah disse agli uomini: "Questo giardino...
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