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Pagano Doria

Il benachin del Gambia

La cosa che mi ricordo di più del mio Paese, il Gambia, è quando la mia mamma cucinava il mio piatto preferito, che si...

Mi ricordo il mio Paese, il Mali

I piatti più importanti della cucina maliana sono molti. Io preferisco il piatto yassa, ad esempio il poulet yassa, cioè pollo con cipolle, insalata di...

La mia infanzia a La Esperanza

Mi chiamo Lourdes, sono nata nel 1981 in un paesino chiamato La Esperanza, che appartiene alla provincia di Cotopaxi, in Ecuador, sud America. La mia...

Tradizioni diverse

Se chiedete a un marocchino qual è un piatto tipico, sicuramente vi risponderà con couscous o tajine. Il piatto tradizionale è fatto interamente di...

Ricordi del mio Paese: la bandeja paisa

Un ricordo bello del mio Paese, la Colombia, è che quasi ogni giorno la mia famiglia mi faceva un cibo molto buono che si...

Uno dei giorni più belli della mia vita

Uno dei giorni più importanti è stato quando ho vinto gli Europei di Ju Jitsu in Germania, a Berlino. Quel giorno ero un po'...

Quito, la nostra capitale

Io vengo dall’Ecuador, la nostra capitale è la città di Quito. È una città bellissima e molto moderna, culturalmente ricca e stimolante, piena di...

La Samba, il ballo della mia città

(Petula, corso B Primo Livello, CPIA Pagano Doria) Il testo di una famosa canzone di samba dice: Se non ti piace la samba, o sei...

Cos’è la festa dell’Id al-Fitr?

Etimologicamente questo nome è tratto dalla radice araba “WD" che significa “RITORNO". Id al-fitr ha diversi nomi, per esempio negli “Hadiths”, (Raccolta di atti e...

Un giorno a teatro

Martedì sera, dopo una giornata di lavoro e scuola, è arrivato finalmente il momento di andare a teatro, cosa nuova per me. Ho avuto...

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